Pós Páscoa

Voltando aos trabalhos gente!

O coelhinho veio gordo essa Páscoa? Um tempo de união familiar, religioso, da ressureição de Jesus Cristo, e claro, muitos chocolates!Darei algumas dicas super úteis para não exagermos no chocolate nessa época.

• Primeira dica, ganhou muitos chocolates? Por que não uma doação? Além de contribuir e muito com famílias carentes fazendo uma ótima ação estará contribuindo com a sua qualidade alimentar ingerindo o chocolate em uma quantidade menor;

• Mas se não quiser se desfazer do chocolate ou ganhou pouco, evite ingerir em grandes quantidades. Sabe-se que a recomendação diária de doces é apenas 1 porção ao longo do dia, ou seja, 110Kcal, que equivale a 1 porção de aproximadamente um pedaço de 20g de chocolate. O que é 20g de chocolate? É o tamanho de 2/3 dessas barinhas de chocolate vendidas comercialmente. MAS o que devemos lembrar que durante o dia podemos ingerir outros tipos de doces, como açúcar, mel, a famosa bala e o famoso chiclete que de "inocentes" não tem nada. Moral da história: Chocolate? Degustar de forma controlada e sempre bem pensada;

• Já sei, voce é aquela pessoa louca por chocolate? Procure ingerir o alimento como forma de sobremesa junto com frutas in natura, derretendo um pouco do chocolate ou fazendo raspas e salpicando sobre uma salada de frutas ou a fruta de sua preferencia. Como a fruta é rica em fibras, causará saciedade e consequentemente irá diminuir o consumo do chocolate, outro ponto é que irá consumir as vitaminas e minerais presentes nas frutas;

• Qual seu chocolate preferido? Procure investir em chocolate amargo ou meio amargo, além de possuírem uma quantidade menor de açúcar possuim catequinas com poder antioxidantes, mas o chocolate ao leite e o chocolate branco são riquissimos em açúcar e não possuem propriedades funcionais;

• Para pessoas com fortes dores de cabeça e enxaqueca o chocolate pode ser um agravante, por possuir uma substancia chamada teobromina , que também pode interferir no aumento da ansiedade e insônia.

Bom, espero ter ajudado voces a diminuirem o consumo de chocolate! Chocolate é bom né, mas vamos consumir com cautela e nada de compulsividade.

Alguma dúvida? Podem deixar recados! Adorarei responder.

Beijo, beijo, beijo!

India Mara Bottin - Nutricionista CRN 8-8462